Mein Weg

Warum es „Alltag in Balance“ gibt

Lange Zeit war ich überzeugt, die perfekte Ernährung gefunden zu haben.

Mit jeder neuen Ernährungsform hatte ich das Gefühl, der optimalen Ernährungsweise ein Stück näherzukommen. Ich beschäftigte mich intensiv mit Ernährung, probierte zunächst Low Carb aus, später eine überwiegend vegane und rohvegane Ernährung, entdeckte Wildkräuter für mich und machte sogar einen Ausflug in die ketogene Ernährung. Irgendwann war ich überzeugt: Je natürlicher und „reiner“ meine Ernährung war, desto besser musste sie für meinen Körper sein.

Mit der Zeit wurden die Regeln jedoch immer strenger.

Gemeinsames Essen mit Freunden oder der Familie wurde plötzlich kompliziert. Immer häufiger hörte ich mich sagen:

„Nein, das esse ich nicht.“

„Nein danke.“

„Ich habe keinen Hunger.“

Manchmal stimmte das sogar. Oft aber nicht.

Ich hatte gelernt, Lebensmittel in „gut“ und „schlecht“ einzuteilen. Alles, was nicht in mein Ernährungskonzept passte, wollte ich vermeiden – selbst dann, wenn ich eigentlich Lust darauf hatte.

Irgendwann geriet dieses System ins Wanken.

Nach einer kleinen Ausnahme fiel es mir plötzlich unglaublich schwer, wieder zu meinen strengen Regeln zurückzukehren. Was vorher selbstverständlich gewesen war, fühlte sich auf einmal unmöglich an.

Ich wollte wieder „perfekt“ essen – doch je mehr ich versuchte, die Kontrolle zurückzugewinnen, desto mehr verlor ich sie.

Aus einzelnen Ausnahmen wurden Heißhungerattacken. Mein Magen war häufig wortwörtlich bis zum Rand gefüllt. Danach folgten Schuldgefühle und der feste Entschluss, am nächsten Tag wieder alles richtig zu machen.

Doch genau dieser Kreislauf begann immer wieder von vorne.

Rückblickend war ich zeitweise erschreckend nah daran, eine ernsthafte Essstörung zu entwickeln. Nicht, weil mir Wissen über Ernährung fehlte – sondern weil ich glaubte, Gesundheit müsse perfekt sein.

Erst als ich aufhörte, in Extremen zu denken, veränderte sich etwas.

Ich begann zu verstehen, dass mein Körper weder Perfektion noch ständige Kontrolle braucht. Er braucht eine Ernährung, die auch an stressigen Tagen funktioniert. Eine Ernährung, in der Platz für Gemüse genauso ist wie für ein Stück Schokolade, ein Würstchen beim Grillabend oder eine Handvoll Chips – ohne schlechtes Gewissen und ohne das Gefühl, versagt zu haben.

Heute gibt es für mich nicht mehr nur Schwarz oder Weiß.

Es gibt die Grauzone.

Und genau dort findet für mich Balance statt.

Denn Gesundheit braucht keinen perfekten Plan. Sie braucht einen Weg, der dauerhaft zum eigenen Leben passt.

Aus diesem Grund begleite ich heute Menschen nicht dabei, den perfekten Ernährungsplan zu finden. Sondern ihren eigenen Weg – einen Weg, der sich dauerhaft in ihr Leben integrieren lässt

Mein Weg

Was mich außerdem geprägt hat